كفتة حاتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلوا لحم
- بصل بدون ماء
- ملح
- فلفل
- اسود
- كمون
- بهارات شوي
- ليمون
- بقسماط ناعم
- قطعه سمين
- طماطم مقطعه
- فلفل مقطع
- 1 نضع كل المكونات معا ثم تقلب
- 2 لو سايبه نحط لها بقسماط لحين تمسك
- 3 نصبعها علي الخله وندهنها بالزيت ونضعها فالفرن ونضع تحتها ورق فويل حتي لا تتدخن الشقه
- 4 نتركها تحت الشوايه لحين تتحمر
- 5 نحط فحم علي النار تشتعل
-
6
ونضع الفحم ف ورق فويل ونضع عليه سمن سايح وضعها فالفرن وتغلق بأي الفرن لحين الفحم يروح دخانه ونطلعها هتلاقيها زي بتاعت الراجل
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
